{"title":"Fuligni","description":"\u003cp\u003eWijnen van het wijnhuis Fuligni\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fuligni-magnum-1-5-liter-brunello-di-montalcino-docg-2018-owc","title":"Fuligni Magnum (1,5 liter) Brunello di Montalcino DOCG 2018 OWC","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeerlijke robijnrode wijn met granaatachtige glinsteringen nu ook te koop als magnum. In de neus schitterende complexe geuren van rood rijp fruit en kruiden. De smaak is vol, krachtig, elegant, veel rood rijp fruit, met een mooie complexiteit, in de lange afdronk hele mooie zachte tannines. De druiven worden zeer zorgvuldig op rijpheid en kwaliteit geplukt. De basis van de hoge kwaliteit van deze brunello wordt gelegd door de zeer lage opbrengst van de stokken. In de wijngaard wordt uitsluitend met de hand gewerkt. Ook het oogsten van de druiven geschiedt met de hand. Alleen als de kwaliteit aan de eisen van de Fuligni familie voldoet wordt de Brunello di Montalcino gemaakt. Indien de kwaliteit niet aan de eisen voldoet, worden de druiven gebruikt in de Rosso di Montalcino. Na het zorgvuldig persen van de druiven ondergaan zij hun vergistingsproces in grote stalen vaten. De verdere rijping van de wijn geschiedt voor 30 maanden deels in grote eiken vaten en deels in barriques. In de wijngaarden zijn de stokken aangeplant in een dichtheid van 3.300 stokken per ha en 5.000 stokken per ha. De opbrengst van een plant is maximaal 1 fles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e Sangiovese grosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:  \u003c\/strong\u003eDroog, vol en krachtig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Montalcino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e Wijnhuis Fuligni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoudbaarheid:\u003c\/strong\u003e 10 tot 15 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLekker bij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGebraden vlees, wildgerechten, rijpe kaas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fuligni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53595484881235,"sku":null,"price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8795\/6307\/files\/eredi-fuligni-toskana-brunello-di-montalcino-docg-2018-magnum-in-original-holzkiste-09512518.webp?v=1777382742"},{"product_id":"fuligni-brunello-di-montalcino-docg-riserva-2015","title":"Fuligni Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze brunello di Montalcino riserva heeft een mooie robijnrode kleur. In de neus heerlijke krachtige aroma’s van bloemen, rozen, donker bosfruit en bosgrond. In de mond is de wijn vol, complex, krachtig, maar tegelijk fluweelzacht, veel mooi rood fruit. Zachte tannines en een heerlijk lange afdronk. De riserva wordt uitsluitend in de allerbeste oogstjaren gemaakt. Voor de riserva worden uitsluitend de allerbeste druiven van de oudste wijngaard gebruikt. De wijn heeft een rijping ondergaan van 36 maanden in eiken vaten en vervolgens nog 3 jaar op de fles in de kelders van het domein. Deze Brunello Riserva heeft zeer hoge beoordelingen gekregen van de befaamde wereld wijnkenner, zoals James Suckling en Robert Parker. Open de fles enkele uren voordat de wijn wordt ingeschonken of decanteer de wijn. Bij de brunello wijn dient de druivenopbrengst minder dan 8 ton per hectare te zijn. Daarnaast mag de wijn pas op 1 januari van het vijfde jaar na de oogst op de markt gebracht worden. In deze periode dient de wijn minimaal 2 jaar in houten vaten hebben doorgebracht en daarbij nog minimaal 4 maanden rijpen in de fles. Voor de riserva versie geldt bovendien dat deze 6 maanden moet rijpen op de fles en zodoende wordt deze een jaar later op de markt gebracht. Het alcoholpercentage dient minimaal 12,5% te zijn. Ten slotte dient het bottelen van de wijn in het productiegebied te gebeuren en bovendien in bordelaise gevormde flessen. Brunello di Montalcino heeft een DOGC status.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e Sangiovese grosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:  \u003c\/strong\u003eDroog, vol en krachtig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Montalcino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e Wijnhuis Fuligni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoudbaarheid:\u003c\/strong\u003e 15 tot 25 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLekker bij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGebraden vlees, wildgerechten, rijpe kaas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fuligni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53595582562643,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8795\/6307\/files\/eredi-fuligni-toskana-brunello-di-montalcino-riserva-docg-2019-09512219.webp?v=1777388961"},{"product_id":"fuligni-brunello-di-montalcino-docg-2018","title":"Fuligni Brunello di Montalcino DOCG 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRobijnrode wijn met granaatachtige glinsteringen. In de neus schitterende complexe geuren van rood rijp fruit en kruiden. De smaak is vol, krachtig, elegant, veel rood rijp fruit, met een mooie complexiteit, in de lange afdronk hele mooie zachte tannines. De druiven worden zeer zorgvuldig op rijpheid en kwaliteit geplukt. De basis van de hoge kwaliteit van deze brunello wordt gelegd door de zeer lage opbrengst van de stokken In de wijngaard wordt uitsluitend met de hand gewerkt. Ook het oogsten van de druiven geschiedt met de hand. Alleen als de kwaliteit aan de eisen van de Fuligni familie voldoet wordt de brunello di Montalcino gemaakt. Indien de kwaliteit niet aan de eisen voldoet, worden de druiven gebruikt in de rosso di Montalcino.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:  \u003c\/strong\u003eDroog, vol en krachtig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e Sangiovese grosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Montalcino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e Wijnhuis Fuligni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoudbaarheid:\u003c\/strong\u003e 15 tot 20 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLekker bij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGebraden vlees, wildgerechten, rijpe kaas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fuligni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53597069214035,"sku":null,"price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8795\/6307\/files\/eredi-fuligni-toskana-brunello-di-montalcino-riserva-docg-2019-09512219.webp?v=1777388961"},{"product_id":"fuligni-brunello-di-montalcino-docg-2015","title":"Fuligni Brunello di Montalcino DOCG 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100 Punten James Suckling. Robijnrode wijn met granaatachtige glinsteringen. In de neus schitterende complexe geuren van rood rijp fruit en kruiden. De smaak is vol, krachtig, elegant, veel rood rijp fruit, met een mooie complexiteit, in de lange afdronk hele mooie zachte tannines. De druiven worden zeer zorgvuldig op rijpheid en kwaliteit geplukt. De basis van de hoge kwaliteit van deze brunello wordt gelegd door de zeer lage opbrengst van de stokken In de wijngaard wordt uitsluitend met de hand gewerkt. Ook het oogsten van de druiven geschiedt met de hand. Alleen als de kwaliteit aan de eisen van de Fuligni familie voldoet wordt de brunello di Montalcino gemaakt. Indien de kwaliteit niet aan de eisen voldoet, worden de druiven gebruikt in de rosso di Montalcino. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNummer 8 in Top-100 beste wijnen 2019.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:  \u003c\/strong\u003eDroog, vol en krachtig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e Sangiovese grosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Montalcino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e Wijnhuis Fuligni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoudbaarheid:\u003c\/strong\u003e 15 tot 20 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLekker bij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGebraden vlees, wildgerechten, rijpe kaas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fuligni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53597126590803,"sku":null,"price":94.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8795\/6307\/files\/eredi-fuligni-toskana-brunello-di-montalcino-riserva-docg-2019-09512219.webp?v=1777388961"},{"product_id":"fuligni-rosso-di-montalcino-ginestreto-doc-2018","title":"Fuligni Rosso di Montalcino Ginestreto DOC 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe rosso di Montalcino ‘Ginestreto’ heeft een kersenrode kleur met fruitige en verfijnde aroma’s van frambozen, kersen en bloemen. Medium van structuur met fijne tannines en subtiel fruit. Heerlijke bloemige afdronk. Fantastisch in balans, toegankelijk, elegant en zijdezachte tannines in de afdronk. De druiven van deze rosso di Montalcino komen uit de wijngaard van de brunello di Montalcino, meest van de wat jongere planten. De rosso wordt gemaakt van de Sangiovese Grosso druif, die ook voor de brunello di Montalcino wordt gebruikt. In de wijngaard wordt nog traditioneel gewerkt, veel handmatig werk, zoals het snoeien en het oogsten van de druiven.\u003cbr\u003eNa de zorgvuldige selectie en pluk van de druiven ondergaan zij een zachte persing. Het vergistingsproces geschiedt in grote stalen vaten onder een gecontroleerde temperatuur. De verdere rijping van de wijn geschiedt voor enkele maanden in grote eiken vaten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e Sangiovese grosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:  \u003c\/strong\u003eDroog, middel zwaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e Sangiovese grosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Montalcino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e Wijnhuis Fuligni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoudbaarheid:\u003c\/strong\u003e 8 tot 10 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLekker bij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ediverse voorgerechten, kip, diverse pasta’s en risotto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fuligni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53597214310739,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8795\/6307\/files\/eredi-fuligni-toskana-ginestreto-rosso-di-montalcino-doc-2023-09512323.jpg?v=1777394322"},{"product_id":"fuligni-brunello-di-montalcino-docg-2018-kopie","title":"Fuligni Merlot Joanni 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWat een heerlijk glas is dit, 100% merlot. Diep robijnrood in het glas. Donkere pruimen, bosbessen cake, donkere kruiden en vanille, fantastisch in balans en erg intens, strak en glanzend, maar met behoud van een mooie lijn en finesse. Voor de echte liefhebber van merlot!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-placeholder=\"Vertaling\" dir=\"ltr\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" id=\"tw-target-text\"\u003e\u003cspan lang=\"nl\" class=\"Y2IQFc\"\u003eMerlots van deze kwaliteit zijn eigenlijk alleen bekend uit centraal Toscane. En als een van de beste Brunello-producenten een klein perceel Merlot verbouwt en niet voor de lol een single-varietal Supertuscan bottelt, moet men meer dan alert zijn!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDonkere pruimen, bosbessencake, donkere kruiden en vanille. Sappig en rond met rijpe en taaie tannines, maar een aantal heel mooie, bloemige ondertonen overal, evenals een pittige zuurgraad om vorm en pit te geven. Korrelig op de afdronk. Een nieuwe merlot een echte Super Tuscan van dit geweldige wijnhuis. Drink nu of wacht nog even. Relatief nieuw aanbod van dit wijnhuis, in deze vintage rijkelijk gelaagd en getextureerd met ongelooflijke balans en intensiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e  Droog, zijdezachte tannines, middelzwaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Montalcino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e Wijnhuis Fuligni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoudbaarheid:\u003c\/strong\u003e 10 tot 20 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLekker bij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGebraden vlees, wildgerechten, rijpe kaas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fuligni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53597362651475,"sku":null,"price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8795\/6307\/files\/eredi-fuligni-toskana-ioanni-rosso-toscana-igt-2021-09512721.jpg?v=1777395222"}],"url":"https:\/\/paneevino.nl\/collections\/fuligni.oembed","provider":"Pane e Vino","version":"1.0","type":"link"}