{"product_id":"barolo-docg-2021","title":"Barolo DOCG 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeldere granaatrode \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekleur, met warmere reflecties naarmate de tijd verstrijkt. Onmiskenbaar aroma, zeer aangenaam, intens en etherisch, zeer aanhoudend, soms pittig, met hints van truffel, drop, verwelkte bloemen. Droge smaak, met belangrijke en volle tannines. Strikte handmatige selectie van de druiven in de wijngaard. Aparte rijping van de Barolo's uit de verschillende wijngaarden in Oostenrijkse en Slavonische eikenhouten vaten, 40-60 en 75 Hl, gedurende een duur van 30 maanden. Blenden in het voorjaar, bottelen aan het einde van de zomer, verdere verfijning in de fles, vóór de verkoop, gedurende een periode van zes maanden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Droog, rood fruit, elegant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e La Morra Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e Wijnhuis Oddero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoudbaarheid:\u003c\/strong\u003e 5 tot 7 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLekker bij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOssobuco, \u003cspan\u003eParmigiano Reggiano, \u003c\/span\u003epappardelle met ragù, romige polenta met paddestoelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Podere e Cantine Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53547056234835,"sku":null,"price":48.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8795\/6307\/files\/baroloclassico.png?v=1777013380","url":"https:\/\/paneevino.nl\/products\/barolo-docg-2021","provider":"Pane e Vino","version":"1.0","type":"link"}