{"product_id":"casanova-di-neri-rosso-di-montalcino-doc-giovanni-neri-2020","title":"Casanova di Neri Rosso di Montalcino DOC Giovanni Neri 2020","description":"\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze heerlijke Rosso di Montalcino toont het grote potentieel van de Sangiovese druif zonder al te veel jaren te hoeven wachten. De wijn heeft een fruitig boeket met aroma’s van o.a. kersen gevolgd door zachte en elegante tannines. De afdronk is lang tot zeer lang. De wijn is direct op dronk maar kan ook nog bewaard worden. \u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"nl\"\u003eDe complexiteit van deze vintage is indrukwekkend in de neus: aardbei en zwarte kers zijn de meesters in een rijk boeket van kleine rode vruchten. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"intro\"\u003e\n\u003cp\u003eDeze Rosso di Montalcino laat zien hoe een Sangiovese in de wijngaarden van Casanova di Neri in Montalcino geproduceerd kan worden en tevens direct gedronken kan worden. Voor de productie maken we gebruik van druiven uit de beste wijngaarden. De selectie van de druiven voor en na het ontstelen gebeurt met de hand. Daarna volgt er een natuurlijk fermentatie zonder toevoeging van kunstmatige gist. De fermentatie duurt 18 dagen. Vervolgens rijpt de wijn nog gedurende 12-18 maanden op hout alvorens deze op de markt komt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"txt\"\u003e\n\u003cp id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Vertaling\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"nl\"\u003eDerde oogst van deze Casanova di Neri-wijngaard. Wijngaard in het Sesta-gebied, een van de belangrijkste en meest gerenommeerde gebieden van het Montalcino-gebied, gekocht in 2017 vanwege de prachtige ligging en de zeer oude wijnstokken, bijna 50 jaar oud. Helder en helder rood. De complexiteit van de vintage 2020 is indrukwekkend in de neus: aardbei en zwarte kers zijn de meesters in een rijk boeket van kleine rode vruchten. De smaak is essentieel, sierlijk en uiterst evenwichtig. De jonge tannine is goed in balans door een aanwezige zuurgraad en een opmerkelijke zijdezachtheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:  \u003c\/strong\u003eRood fruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Montalcino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e Wijnhuis Casanova di Neri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoudbaarheid:\u003c\/strong\u003e 7tot 9 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLekker bij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGegrild of geroosterd vlees\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53772074385747,"sku":null,"price":39.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8795\/6307\/files\/Casanova_di_Neri_Giovanni_Neri_Rosso.png?v=1778934893","url":"https:\/\/paneevino.nl\/products\/casanova-di-neri-rosso-di-montalcino-doc-giovanni-neri-2020","provider":"Pane e Vino","version":"1.0","type":"link"}