{"product_id":"quintarelli-amarone-della-valpolicella-dop-2013","title":"Quintarelli Amarone della Valpolicella DOP 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Deze wijn is intens robijnrood, met een geweldig krachtig boeket van rood fruit, kersen, pruimen aangevuld met cacao, zoethout en vanille. De smaak is vol, intens met een enorm verfijnde elegantie en een opmerkelijk lange krachtige afdronk en ongeëvenaarde complexiteit. Deze Amarone wordt uitsluitend in de beste jaren gemaakt. Na de handmatige oogst worden de druiven enkele maanden op een natuurlijke wijze gedroogd. Hierna worden de druiven geperst, waarna zij hun eerste gisting ondergaan gedurende 20 dagen. De verdere alcoholische fermentatie duurt 45 dagen. Hierna ontwikkelt de wijn zich gedurende 7 jaar in eiken vaten en daarna nog ruim 2 jaar op fles voordat deze op de markt komt. Van de absolute godfather van de Amarone is deze unieke prachtige wijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCorvina en Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, minimale hoeveelheid Nebbiolo, Croatina en Sangiovese\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Vol\u003cspan\u003e, krachtig\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Veneto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e Wijnhuis Quintarelli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage: \u003c\/strong\u003e15%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoudbaarheid:\u003c\/strong\u003e 15 tot 25 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLekker bij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTartaar van rundvlees, stoofschotels en rood vlees\u003c\/p\u003e","brand":"Quntarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53658128417107,"sku":null,"price":395.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8795\/6307\/files\/giuseppe-quintarelli-venetien-amarone-della-valpolicella-classico-docg-2017-03282517.jpg?v=1777976792","url":"https:\/\/paneevino.nl\/products\/quintarelli-amarone-della-valpolicella-dop-2013","provider":"Pane e Vino","version":"1.0","type":"link"}