Blanc de Morgex et la Salle DOP 2023

De Blanc de Morgex et la Salle DOP is een frisse, elegante witte wijn van wijnhuis Ermes Pavese uit de Italiaanse Alpen. Gemaakt van de zeldzame Prié Blanc-druif op grote hoogte, biedt deze wijn een unieke mineraliteit en levendige frisheid. Wat een juweeltje, zo bijzonder! Deze droge aromatische witte wijn is heerlijk in de neus, wit fruit, o.a.peren. Deze frisse, heerlijke minerale wijn smaakt erg intens. Frisse, intense, aanhoudende smaak met sterke minerale tonen. Evenwichtig en aromatisch. Vaak maakt onbekend ook onbemind, en dat is voor deze wijn echt erg jammer.

• Druivensoort: Prie Blanc
• Smaak: droog, mineraal
• Wijnhuis: Ermes Pavese
• Regio: Valle d'Aosta, Italië
• Alcoholpercentage: 12%
• Serveertemperatuur: 10 graden
• Houdbaarheid: 5 tot 7 jaar
• Lekker bij: Wit vlees, verse vis, diverse kazen, heerlijk bij een mooi stuk taleggio en als aperitief.