Quintarelli Bianco Secco 2024

Deze droge, mineralige witte wijn is fruitig met tonen van peer, citrus, lelies en hazelnoten. Stevige aanzet met in finale een fraai bittertje. Deze heerlijke witte wijn heeft een lange afdronk. Een prachtig glas witte wijn om zo van te genieten maar ook gastronomisch een alleskunner. Aan de Bianco Secco wordt ongeveer 1,5% passito toegevoegd! Volledige opvoeding op RVS. Totale productie ongeveer 8000 flessen.

‘Onze traditionele smaken en methoden moeten worden gekoesterd en niet in de vergetelheid geraken. Maar boven alles, we kunnen de natuur niet forceren. We moeten rust bewaren, geduld hebben, de juiste technieken gebruiken en een hoop passie bezitten. Deze woorden symboliseren de filosofie van de meest beroemde producent van de Veneto.

• Druivensoort: Chardonnay, Garganega, Sauvignon Blanc, Trebbiano
• Smaak: Droog, fris
• Regio: Veneto
• Wijnhuis: Wijnhuis Quintarelli
• Alcoholpercentage: 13%
• Serveertemperatuur: 12°C
• Houdbaarheid: 6 tot 12 jaar

Lekker bij

Mooie gegrilde vis of een witte pasta of bij wit vlees.