Tenuta San Guido Guidalberto Toscana IGT 2023

Diepe robijnrode kleur met aroma’s van zwarte tabak, bosvruchten en kaneel. Zachte wijn met een goede structuur, mooie zuren en heel wat lengte. Deze wijn kan reeds vrij jong worden gedronken maar kan gerust nog meerdere jaren kelderrijping verdragen. De geur is rijk aan rood fruit, zwarte bes en bloedsinaasappel, De smaak is prachtig in balans met de geur en de zachte tannines. De wijn heeft een fraaie granaat-rode kleur en is medium bodied. Mooie aroma’s met donkere fruit gevolgd door leer, kruiden en espresso. Je voelt ook de weelderige zachtheid van de Merlot in de mond aanzet. De druiven van deze prachtige Bordeaux blend groeien in de wijngaarden van de absolute Italiaanse topwijn “Sassicaia”. De wijn is samengesteld uit 60% Cabernet Sauvignon en 40% Merlot. De druiven worden meestal begin september geplukt, waarna de fermentatie plaatsvindt gedurende een periode van 14 dagen voor de Merlot en de Cabernet Sauvignon. De rijping van deze blend vindt plaats in Frans en Amerikaans eiken vaten, waarvan 1/3 nieuw is, voor een periode van 15maanden.

• Druivensoort: Cabernet Sauvignon, Merlot
• Smaak: Droog, complex, elegant
• Wijnhuis: Tenuta San Guido
• Regio: Bolgheri, Toscane, Italië
• Appellation: Bolgheri Sassicaia DOC
• Houdbaarheid: 10+ jaar

Lekker bij

Gebraden vlees, gegrilde gerechten

.