Tenuta San Guido Olio extra vergine di oliva 0,75 ltr

Uniek voor Nederland – en nu dus bij Pane e Vino de exclusieve wonderschone olijfolie van San Guido, u weet wel van de iconische wijn Sassicaia. De olijfgaarden voor deze 'SanGuido' olijfolie zijn gelegen op het terrein van Tenuta San Guido. Vaak eeuwenoud en verspreid over het 110 HA tellende terrein.

De olijven worden geoogst in de periode vanaf november tot begin december. Vaak in verschillende runs dus alleen de geschikte olijven worden geplukt en die nog niet helemaal rijp zijn mogen nog wat langer blijven hangen.

De olijfolie heeft een intens groene kleur, impressies van artisjok en gedroogde vruchten, licht kruidige en evenwichtige smaak, klein bittertje in de finale.